- Luật Hồng Phúc
mở công ty kinh doanh dịch vụ ăn uống
Ngày nay, thay vì những bữa ăn được chế biến, ăn ngày tại nhà thì người dân có xu hướng chọn những địa điểm thích hợp ở bên ngoài để thay đổi không khí, thay đổi khẩu vị hay chỉ đơn giản là tiết kiệm thời gian. Do đó, như cầu về dịch vụ ăn uống ngày càng gia tăng, đặc biệt là tại các khu vực thành thị. Tuy nhiên, hoạt động kinh doanh dịch vụ ăn uống là ngành nghề kinh doanh có điều kiện về giấy phép nhằm đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm nên cá nhân, tổ chức khi mở công ty kinh doanh dịch vụ ăn uống cần tuân theo những quy định nhất định
Vì vậy, luật Hồng Phúc xin tư vấn thủ tục mở công ty kinh doanh dịch vụ ăn uống như sau:
Tổng quan về ngành dịch vụ ăn uống: Công ty kinh doanh dịch vụ ăn uống là công ty được thành lập theo quy định của pháp luật và hoạt động chủ yếu là sơ chế thức ăn phục vụ khách hàng tại các cửa hàng, quầy hàng, thực phẩm đã qua chế biến, nhà hàng ăn uống…
Tùy thuộc vào các hoạt động trong kinh doanh dịch vụ ăn uống mà công ty phải đáp ứng các điều kiện về an toàn thực phẩm đối với nơi chế biến, kinh doanh; cơ sở chế biến, kinh doanh; trong chế biến và bảo quản thực phẩm.
Ngoài việc tiến hành đăng ký kinh doanh thành lập công ty, các cá nhân, tổ chức cần tiến hành xin Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm. Do đó, thành lập công ty kinh doanh dịch vụ ăn uống và tiến hành hoạt động cần tiến hành theo trình tự, thủ tục sau:
Bước 1: Đăng ký thành lập công ty
Ngoài ra, công ty có thể thêm một, một số các mã ngành còn lại trong hệ thống mã ngành kinh tế Việt Nam làm mã ngành bổ sung.
Nộp trực tiếp: Phòng đăng ký kinh doanh hoặc các điểm tiếp nhận hồ sơ và trả kết quả thuộc phòng đăng ký kinh doanh tại các địa điểm khác nhau trên địa bàn cấp tỉnh nơi Công ty đặt trụ sở chính.
Nộp trực tuyến: https://dangkyquamang.dkkd.gov.vn/ thông qua tài khoản đăng ký kinh doanh hoặc chữ ký số công cộng đồng thời nộp hồ sơ gốc bản giấy tại Phòng Đăng ký kinh doanh khi nhận khết quả.
Hồ sơ hợp lệ: cấp Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp trong thời hạn 03 ngày làm việc kể từ ngày nhận được hồ sơ hợp lệ;
Hồ sơ không hợp lệ hoặc tên doanh nghiệp yêu cầu đăng ký không đúng theo quy định: ra một bản thông báo toàn bộ nôi dung cần sửa đổi, bổ sung đối với hồ sơ đăng ký doanh nghiệp trong vòng 03 ngày làm việc kể từ ngày tiếp nhận hồ sơ;
Bước 2: Xin cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm
Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm là loại giấy phép do cơ quan quản lý có thẩm quyền cấp nhằm quản lý vấn đề vệ sinh thực phẩm nhằm bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng. Vì vậy, khi công ty đã được cấp các loại giấy chứng nhận liên quan đến vệ sinh thực phẩm như Thực hành sản xuất tốt (GMP), Tiêu chuẩn toàn cầu về an toàn thực phẩm (BRC), Chứng nhận hệ thống an toàn thực phẩm (FSSC 22000)… thì không cần xin Giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm.
Kinh doanh dịch vụ ăn uống là việc sử dụng các nguyên liệu đầu vào (cá, tôm, rau, củ…) thuộc đối tượng quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn. Do đó, công ty kinh doanh thức ăn nhanh nộp hồ sơ tại Cục quản lý chuyên ngành thuộc Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn thông qua email, fax, mạng điện tử (sau đó gửi bản chính), bưu điện hoặc nộp trực tiếp.
Hồ sơ không hợp lệ: trong vòng 03 ngày kể từ ngày nhận hồ sơ, cơ quan có thẩm quyền cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm xem xét và thông báo bằng văn bản nếu hồ sơ không hợp lệ.
Hồ sơ hợp lệ:
Nếu cơ sở đã được thẩm định và xếp loại A hoặc B thì cơ quan có thẩm quyền cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm thẩm tra hồ sơ thẩm định, xếp loại cơ sở và cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm trong vòng 07 ngày làm việc kể từ ngày nhận đủ hồ sơ.
Nếu cơ sở chưa được thẩm định và xếp loại A hoặc B thì cơ quan có thẩm quyền cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm tổ chức thẩm định thực tế về điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm tại cơ sở và cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm trong vòng 15 ngày làm việc kể từ ngày nhận đủ hồ sơ.
Nếu cơ quan có thẩm quyền không cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm thì phải trả lời bằng văn bản và nêu rõ lý do.
Lưu ý: Giấy chứng nhận đủ điều kiện chỉ có giá trị hiệu lực trong vòng 03 năm. Trước khi giấy chứng nhận hết hiệu lực trước 06 tháng cần tiến hành các thủ tục đăng ký gia hạn.
Trên đây là nội dung tư vấn về thủ tục mở công ty kinh doanh dịch vụ ăn uống theo quy định của pháp luật hiện hành của luật Hồng Phúc. Luật Hồng Phúc rất lấy làm vinh hạnh nếu được hỗ trợ thêm nếu Quý khách hàng qua:
Hotline: 090 234 6164 – 0964 049 410 hoặc
Emai: info@luathongphuc.vn hoặc anhpham@luathongphuc.vn
Căn cứ pháp lý: